【NIPPON 47 Beer Spots＆Scene! 全国、心地いいビールスポット】
富士吉田にあるゲストハウス〈hostel＆salon SARUYA（ホステルアンドサロンサルヤ）〉。築約90年の元美容院をリノベーションし、開業資金の一部はクラウドファンディングで。このゲストハウスが、まちに新たな人の流れを生み出すことに…
この連載・カテゴリーは？ その土地ならではの風土や気質、食文化など、地域の魅力を生かし地元の人たちと一緒につくった特別なビール〈47都道府県の一番搾り〉。コロカルでは、そのビールをおいしく飲める47都道府県のスポットをリサーチしました。ビールを片手に、しあわせな時間！ さあ、ビールのある旅はいかがですか？
