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Channel: 「colocal コロカル」ローカルを学ぶ・暮らす・旅する
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移住した夫婦がつくる100%小豆島産オリーブオイル

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【小豆島日記】

オリーブ農家から畑の一部を譲り受け、小豆島に移住してオリーブを育てる高野さん夫妻。殺虫剤や除草剤などの農薬を使わず手間ひまかけて育てたオリーブから、ついにエキストラヴァージンオリーブオイルが完成! 移住してすぐつくることができたのはなぜ?

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この連載・カテゴリーは? 海と山の美しい自然に恵まれた、瀬戸内海で2番目に大きな島、小豆島。この島での暮らしを選び、家族とともに移住した三村ひかりが綴る、日々の出来事、地域やアートのこと。


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