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オイスターグランプリ1位、幻の牡蠣が全国展開! 漁師が恋した小さな牡蠣の名は…

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【コロカルニュース】

牡蠣は殻つきの大きなものが一番!と思っていませんか? 北海道湧別では、漁師さんたちが“恋した”小さな牡蠣が隠れた名品なのだそう。この小さな牡蠣の美味しさのヒミツとは?

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この連載・カテゴリーは? 全国各地の時事ネタから面白情報まで。コロカルならではの切り口でお届けする速報ニュースです。


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