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日本の「だし」に世界が注目!フランスで大反響を呼んだ日仏合作映画「千年の一滴 だし しょうゆ」|コロカルニュース

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2014年夏にヨーロッパの放送局「ARTE」で放送され、フランス・ドイツで反響を呼んだ映画「千年の一滴 だし しょうゆ」。

これは、ドキュメンタリー映像作家の柴田昌平さんがNHKスペシャル「和食」(2013)をベースに、フランス人プロデューサーをはじめとする海外スタッフと共につくり上げた映画。この映像がいま、各地で深い感動を呼んでいます。…

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