今日のおやつは、沖縄県産のパイナップル「スナックパイン」。なんと、手でちぎって食べることができるパイナップルです。正式名称は「ボゴールパイン」と言います。まさにいまから旬が始まるフルーツです!
「スナックパイン」の大きさは手のひらに乗るくらい。普通のパイナップルに比べ、酸味が少なく甘みが強いのが特徴。皮を剥かなくても食べられるし、芯も柔らかいんです。葉の付いている方とは反対側(おしり側)の硬い部分を切り落として、一…
今日のおやつは、沖縄県産のパイナップル「スナックパイン」。なんと、手でちぎって食べることができるパイナップルです。正式名称は「ボゴールパイン」と言います。まさにいまから旬が始まるフルーツです!
「スナックパイン」の大きさは手のひらに乗るくらい。普通のパイナップルに比べ、酸味が少なく甘みが強いのが特徴。皮を剥かなくても食べられるし、芯も柔らかいんです。葉の付いている方とは反対側(おしり側)の硬い部分を切り落として、一…