芋煮は東北だけじゃなかった！ 愛媛の秋の風物詩〈いもたき〉

【コロカルニュース】

東北地方で行われる「芋煮」に似た行事が、四国の愛媛県にもありました。その名は〈いもたき〉。澄んだダシで里芋をメインに仕立てた大鍋を囲み、会社や地域のメンバーなどで親睦を深むという行事です。実際の様子は…

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