【岩手県西和賀町・ユキノチカラプロジェクト】
2月に行われるツアーはもちろんだが、2015年のプロジェクトスタートと共に、第1弾として取り組んできた食ブランド〈ユキノチカラ〉の商品開発。すでに町内でも〈湯夢プラザ〉など3か所で販売されている。2016年は県内外のイベントにも出展した。
この連載・カテゴリーは? 岩手県の山間部にある西和賀町。積雪量は県内一、人口約6,000 人の小さなまちです。住民にとって厄介者である「雪」をブランドに掲げ、まちをあげて動き出したプロジェクトのいまをご紹介します。